"Новогодний стол 100 лет назад: что готовили наши предки в 1923 году?"
- Традиционные блюда:
- Оливье
- Шуба
- Сельдь под шубой
- Жареная индейка
- Желе из фруктов
- Напитки:
- Компот из сухофруктов
- Глинтвейн
- Крепкий чай с ромом
- Десерты:
- Пироги с маком и творогом
- Медовик
- Печенье "Картошка"
- Конфеты и шоколад
- Традиции и обычаи:
- Новогодний стол был накрыт в изобилии, чтобы привлечь удачу и изобилие в новом году
- На столе обязательно были свечи и новогодние украшения
- После ужина проводились различные игры и развлечения, чтобы создать праздничное настроение
Таким образом, новогодний стол в 1923 году был наполнен традиционными блюдами и напитками, которые до сих пор популярны на праздничных застольях. Важным элементом были также обряды и обычаи, которые помогали создать атмосферу веселья и радости в кругу семьи и друзей.
