2144574c
Дата публикации:

Из чего делают шоколад?.

Шоколад делается из какао-бобов, которые сначала обжариваются, затем измельчаются и смешиваются с сахаром и другими ингредиентами, такими как молоко или какао-масло. Эта смесь затем подвергается процессу конширования, во время которого шоколад становится гладким и блестящим.