2144574c
Дата публикации:

Выпекаем хрустящие коржи

Как дома готовить десерт Степка-растрепка (торт)? Фото этого лакомства представлено в данной статье. Читайте потом.

По окончании того тесто будет замешано и охлаждено, его требуется вынуть из мешочка и скатать в толстую колбаску (диаметром 7-8 сантиметров). Потом изделие нужно нарезать на 9 равных частей. Любой кусочек направляться раскатать в круглый узкий пласт и поочередно выпечь в духовке, применяя чугунную сковороду в качестве формы. Наряду с этим смазывать посуду маслом очень не рекомендуется. Ее направляться только легко присыпать мукой.

Выпекать коржи нужно при температуре 210 градусов около 3-6 мин.. За это время тесто хорошо приготовится, но не подгорит и не высохнет.