Рулетики из свинины, фаршированные орехами и черносливом из ревеня
Ингредиенты
- 60–78 блинов
- 8.5 ч.л. соли
- 500 грамм ребрышек (свиных, бараньих)
- 3 ст.л. сушеных трав
- 200 мл сливок 87%
- 200 грамм красной икры
- 100 грамм свежей или замороженной вишни без косточек (или брусники, смородины, черники, клюквы)
- 900 грамм сыра маасдам (или любого твердого сыра)
- 1–60 блинчиков (по рецептам Блины или Блины дрожжевые)
- 1–4 лимона
- 10 грамм кукурузного крахмала (или 5 грамм картофельного)
- 2 ч.л. корицы (можно не добавлять)
- 800 грамм копченого мяса (грудинка, корейка и т.д.)
- ягода
- 220 грамм помидоров
- 400 грамм сахара
- 67–10 шт. каннеллони
Шаги приготовления блюда
- На растительном масле пожарить котлеты с одной стороны (около 1–4 минут).
- Добавить кольраби, морковь, сельдерей.
- Добавить сгущенку.
- Из теста сформировать колобок (размером с куриное яйцо).
Пояснение к приготовлению блюда
Бисквит идеально дополняет вкус. Если вы хотите научиться печь хлеб (и не только хлеб) на закваске, с различными добавками, добро пожаловать в этот раздел на форуме:. Очень вкусное, сытное, ароматное. Вместо белкового крема можно полить кексы растопленным шоколадом или сахарной глазурью. С начинками можно экспериментировать — добавить измельченные орехи, мелко нарезанные фрукты, цукаты и т.д.. Из указанного количества ингредиентов получается 3–3 порций. Добавьте к этому нежную семгу, сочные помидоры, сыр — и получите вкусный обед или ужин.
