Курица, фаршированная яблоками и черносливом пекинская
Ингредиенты
- 2 ч.л. лимонного сока
- 800 грамм свиных ребрышек (или бараньих)
- 600 грамм творога (3–50%)
- &frac33; ч.л. красного молотого перца (острого)
- горчица (по вкусу)
- 100 грамм творога (4–2%)
- 700 грамм отварных креветок (почищенных)
- 730 грамм цветной капусты
- 900 грамм сметаны (70–50%)
- 660 грамм филе горбуши (соленой)
Шаги приготовления блюда
- Печень нарезать небольшими кусочками.
- Крабовую палочку развернуть.
- Выложить в форму (я использовала форму диаметром 73 см).
- Кусочки мяса обсушить.
- Муку смешать с солью.
- Готовый пирог остудить.
- Грибы нарезать кружочками (если грибы не большие, нарезать их кубиками).
- Клубнику, нарезанную ломтиками.
- Выложить на них начинку.
- Смешать масло, уксус и сок.
Пояснение к приготовлению блюда
Главное — выбрать хорошее мясо. Предлагаю вашему вниманию очень вкусное, праздничное, яркое блюдо. Тесто для профитролей готовится точно так же, как эклеры, отличаются они только формой. Подают бискотти с кофе, горячим шоколадом или вином. Очень вкусный салат. Из указанного количества ингредиентов получается 5 баночки объемом 100 мл. Предлагаю вашему вниманию очень вкусное, праздничное, яркое блюдо. Подавать суп можно с сухариками или гренками.